SALVADOR BACHILLER

Uno de los sitios más mágicos que he ido sin duda es el invernadero de Salvador Bachiller. Tenía muchas ganas de probarlo y sin duda no me decepcionó, al contrario. Hay 3 en Madrid, yo reservé con antelación (necesario), fuimos 15 minutos antes y nos dejaron pasar sin problemas. Es un espacio que se encuentra en el interior de una tienda de Salvador Bachiller.

El decorado es sin duda una maravilla, repleto de plantas y flores con una suave luz y con un ambiente tropical.

Foto sacada de tripadvisor.es

 Según el restaurante que sea tiene una carta u otra, en el invernadero tienen menú de sushi, menú especial para navidad y la carta. Los detalles son inmensos, desde la carta en forma de hoja, los platos florales hasta el aperitivo que te sirven mientras echas un ojo a la carta. En mi caso pedimos para compartir rollitos de verdura y gyozas de pollo de corral con dos salsas y como plato principal yo pedí pollo al curry con leche de coco y arroz salvaje y mi acompañante hamburguesa gourmet de carne Wagyu con patatas o ensalada (a elegir). Teníamos pensado pedir postre pero las cantidades que te sirven son muy generosas. Comimos en torno a 20 euros.

Podéis echar un vistazo a la carta a través del siguiente link: http://www.gastrobaressb.com/#carta Sin duda lo recomiendo y repetiría sin pensarlo.

Está muy bien de precio, me lo imaginaba más caro. El sitio es precioso, la atención al cliente es muy buena, son bastante rápidos y está lleno de detalles. Lo único que eché en falta es más variedad en los platos principales, ya que sobre todo hay pastas y hamburguesas.

Nota final: 9/10

Comentarios

  1. Genial! Tiene muy buena pinta. Lo añado a mi lista de restaurantes!

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  2. Parece de cuento :O sin duda la apariencia es fantástica. Lo probaré!

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  3. Planazo! Me lo apunto para cuando vaya a Madrid.

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